Monastir nabízí pláže se světlým pískem, safírově modré moře, středověké památky i kouzelnou marinu, čímž se řadí mezi nejlákavější místa Tuniska. Je to ideální destinace pro opalování u moře, ale vybízí také k mnoha zajímavým výletům. Vydáte-li se ze Sousse do Kairouanu, či z El Jemu do města Mahdia, budete cestovat napříč dějinami. Na venkově se seznámíte s životem v beduínských vesnicích. A podél pobřeží vás nadchnou rybářské přístavy.
Co navštívit?
RIBÁT A RYBÁŘSKÝ PŘÍSTAV
Projděte se po nádherné přímořské promenádě – kolem mariny, esplanády Ribátu a hřbitova se špičatými minarety u mauzolea Bourguiba. Vyšplhejte po 90 úzkých schodech strážní věže Ribátu a budete se moci kochat dech beroucím panoramatickým pohledem na město a okolní pláže. Budete moci obdivovat staré zlacené věže, cimbuří a sousední mešitu. Pak se ponořte do dlážděných uliček mediny. Budete se moci přehrabovat zbožím na arabských tržištích zv. souky, která přetékají voňavým kořením i krásnými řemeslnými výrobky, jako jsou například kožené kabelky, pokrývky, pletené košíky… Pak se projděte po rušném nábřeží rybářského přístavu. A nakonec se nechte okouzlit okolím Monastiru. Kolem města jsou rozesety zemědělské vesničky a sady, zatímco cesta při pobřeží vede kolem malebných zátok a půvabných pláží.
Co dělat?
SLADKÉ NICNEDĚLÁNÍ NEBO PROCHÁZKA PO KULTURNÍM DĚDICTVÍ
Monastir je jednou z největších prázdninových destinací v Tunisku díky krásným plážím, palmám a azurově modrému moři. Můžete lenošit nebo jezdit na katamaránu, vodním skútru nebo zajít do lázeňského centra, navštívit závodní dráhu pro motokáry… Je tu plno možností, jak trávit volný čas. Je to také ideální destinace pro golfisty – najdete tu jedno hřiště kousek od moře a druhé na úbočí kopce. Výletní přístav a centrum potápění nabízejí rozptýlení všem milovníkům moře. A ctitelé historie jistě rádi navštíví krásné Muzeum islámského umění v Ribátu. V okolí Monastiru najdete také archeologické vykopávky Lemta a velká starobylá města Sousse, Mahdia a Kairouan. A nesmíme zapomenout na jednu z neúžasnějších památek Tuniska, na velký římský amfiteátr v El Jemu. A pokud máte rádi tradiční umění, budete oslněni zlatem vyšívanými hedvábnými svatebními tunikami, kterou jsou vystaveny v Muzeu výtvarných umění a lidových tradic.
Co jíst?
RYBY A PLODY MOŘE
Monastir nabízí mnoho čerstvých produktů, které lze upravit na mnoho způsobů. Možná, že se vám podaří ochutnat místní specialitu, kuskus charkaw se stejnojmennými rybičkami, okořeněnými solí a paprikou, které se vaří v páře s krupicí a pak se k nim přidají paprikové lusky a dýně. V Monastiru jsou všechny ulovené ryby a další plody moře skvělé, jako například grilovaný mořský vlk a pražma, můžete si dát i smažené chobotničky nebo marinované kalamáry… Zdejší kraj je také vyhlášenou zelinářskou oblastí – ochutnejte jarní ragú market khodhra - jehněčí vařené na mírném ohni se zelenými fazolovými boby a sezóní zeleninou. V medině, u pláží a na nábřeží mariny je mnoho restaurací, které splní očekávání i těch nejmlsnějších jazýčků.
Kde spát?
HOTELOVÝ KLUB NA PLÁŽI NEBO APARTMÁNY V MARINĚ
Podél dlouhých pláží s jemným pískem ve Skanes bylo postaveno plno hotelů. Nabízí se ubytování od klasických hotelů až po ty nabízející služby all inclusive. Můžete zde sportovat, odpočívat, ochutnat mezinárodní kuchyní…
Je to skvělé místo pro trávení letních prázdnin s rodinou, nebo zde můžete pobývat i déle a užívat si zimní sluníčko. V marině v Monastiru, nedaleko centra města, můžete bydlet v apartmánovém hotelu. Tak zkombinujete nezávislost pobytu v apartmánu s možností využití hotelových služeb.
Tajné tipy
MĚSTO RIBÁTU A BOURGUIBY
Jméno Monastir je odvozeno od řeckého slova monastýr, klášter. Duchovní rozměr zdejšího místa přetrval až do dnešních dnů, protože v dřívějších dobách se zde usadilo společenství muslimských poustevníků. Město se rozvíjelo kolem Ribátu, malé pevnůstky postavené v 8. století na ochranu tohoto společenství. Pak budovu zvětšili tuniští sultáni a později Osmani. Dnes je její původní jádro přeměněno v muzeum – můžeme si zde prohlédnout vzácné předměty, jako je například nádherný astroláb vyrobený v Córdobě v 10. století. Další slavnou památkou Monastiru je mauzoleum Habiby Bourguiby s pozlacenými kupolemi. Otec nezávislosti Habib Bourguiba, který se v Monastiru narodil, hluboce ovlivnil moderní Tunisko díky své politice vzdělávání, sociálního rozvoje a emancipace žen. Můžete navštívit jeho mauzoleum-muzeum i jeho bývalou letní rezidenci, což je futuristický palác z šedesátých let minulého století.
RIBÁTY
Ribát v Monastiru je jednou z nejzvláštnějších pevností maghrebského pobřeží. Je to labyrint nádvoří, kulatých i čtverhranných věží a zdí s cimbuřím. Původně to však byla jen malá pevnůstka, jakých existovala celá řada podél tuniského pobřeží. Pevnost v Sousse si zachovala svou původní podobu. Tyto budovy, nazývané ribáty, sloužily k duševnímu rozjímání súfistických asketů. Jejich obyvatelé se modlili, přijímali zde studenty i vědce a chránili lid v případě hrozby napadení. Plnili užitečnou roli strážců. Z vysoké věže mohli vysílat světelné signály, a upozorňovat tak na nebezpečí přicházející od moře. Město Monastir požívalo velkou náboženskou prestiž, bylo „jednou z bran do ráje“, jak říká přísloví. A proto během staletí jeho Ribát dosáhl úctyhodných rozměrů, až se z něj nakonec stala pamětihodnost, kterou dodnes navštěvujeme s velkým obdivem.
DŮLEŽITÉ INFORMACE
Turistická informační kancelář v Monastiru
Tel. : 73 521 089 / 73 520 205 / 73 520 884
Týdenní trhy
Úterý: Ksar Helal. Středa: Moknine. Pátek: Jemmel. Sobota: Monastir
DOPRAVA
Do Monastiru se dostanete z mezinárodního letiště Habib Bourguiba ležícího několik minut cesty od hotelů. Do Sousse nebo města Mahdia se dostanete snadno regionálním vlakem, který projíždí vesnicemi Moknine (hrnčířské dílny) a Lemta (archeologické naleziště). Můžete si také pronajmout auto nebo po městě jezdit taxíkem.
NÁKUPY
V krámcích na arabských tržištích zv. souk můžete sehnat krásný koberec z Kairouanu, košík upletený ze stepní trávy halfy, stříbrné šperky, měděný podnos, na který si můžete nechat vyrýt své jméno. Nezapomeňte si koupit tuniské výrobky, jako je olivový olej, ostrá směs koření harissa, jemné cukrovinky… Vydejte se do Moknine, hrnčířské vesnice ležící 20 km od Monastiru: zdejší zvláštností jsou velké džbány z pálené hlíny, ale vyrábí se zde i nádobí a drobnosti z barevné keramiky v tuniském stylu.