V zemi rukodělné výroby
V Tunisku se po staletí zdokonalovala rukodělná dovednost. Již od nepaměti zde hrnčíři točili kruhem a vyráběli obrovské džbány, ženy tkaly koberce poseté geometrickými vzory. Sváteční oděvy byly zdobené vyšíváním, paláce se skvěly ornamenty vyřezávanými do omítky a barevnou fajáns, což vše svědčí o postupném působení Andalusanů, Italů, Turků… V každé oblasti i dílně narazíte na nápadité, a šikovné řemeslníky a na bohaté dědictví tuniské řemeslné výroby.